Reisearomen: M wie Muskatnuss

Ob gemahlen, die getrocknete Blüte oder als ganze Nuss: Muskat ist in fast jeder Küche vorhanden. Aber was hat es mit der Muskatnuss eigentlich auf sich?

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Shalom Israel! Das Land der Kontraste

Eines vorweg – Israel ist mittlerweile eine Topdestination für Vegetarier. Nirgendwo hab ich so viele verschiedene leckere Humusarten probiert und so köstliche Falaffel gegessen.

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Unsere neuen Trekkingtouren in Nepal

Auf stillen Pfaden mit Dhaulagiri-Blick oder lieber über drei hohe Pässe im Everest-Gebiet trekken? Mit zwei neuen Nepaltouren starten wir in die neue Trekkingsaison. Ich stelle euch die beiden Treks kurz vor.

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Reisearomen – K wie Kurkuma

Kurkuma, „das Gewürz des Lebens“ hat sich in Deutschland in den letzten Jahren zum echten Gewürz-Superstar entwickelt! Es ist in vielen Haushalten bereits fester Bestandteil der heimischen Küche geworden. Doch was macht die gelbe Knolle so besonders und ist sie wirklich so gesund wie alle sagen? Was alles dahinter steckt und wie ihr Kurkuma zubereiten könnt, verraten wir euch hier …

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Schneeschuhtour: Kalte Finger?

Wanderwissen: Wie hält man seine Finger warm?

Auf Wintertouren oder im Hochgebirge sind kalte Hände – und vor allem Finger – immer wieder ein Problem. Sie sind nicht nur unangenehm. Im Extremfall, besonders bei Wind und/oder Nässe, können auch Erfrierungen auftreten.

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Oman – Märchenland ohne Sicherheitsrisiko

Der Oman ist ein relativ unbekanntes Reiseziel. Wer dorthin reist, wird meist mit Fragen wie „kann man da als Frau überhaupt hin reisen“ oder „ist das nicht gefährlich“ bombardiert? Der Oman liegt 2017 auf Platz 4 weltweit im Bereich „Sicherheit“. Hinter Finnland, den UAE und Island und vor der Schweiz (Platz 8) und weit vor Deutschland (Platz 51).

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Trekking im Iran

Salaam zusammen! „Was? Du willst zum Trekking in den Iran reisen!? Ist das nicht gefährlich?“ – so klang es von vielen Seiten, als ich von meinen Reiseplänen erzählt habe. Ja…

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