Schweden für Feinschmecker

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Karte der Reise 7161
  • Schweden/Südschweden: Wanderreise (individuell)
  • Wandern & Genießen
  • Kulinarik von Süd- bis Westschweden
Schwierigkeitsgrad Mietwagen GPS
  • Reise-Nr: 7161
  • Reisedauer: 8 Tage
  • Gästezahl: ab 1 Person
  • Anforderung: 1-2 Stiefel

ab € 1.048

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2021:

Schwedenliebe geht durch den Magen: Kombiniere eindrucksvolle Naturerlebnisse mit traditioneller Kulinarik. Koste die nordische Küche mit Meeresfrüchten von der Westküste, Fisch aus glasklaren Seen sowie Beeren, Pilze und Wild aus Wald- und Landwirtschaft. Komm mit und erlebe die schwedische und kulinarische Welt im Herzen der Natur!

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1. Tag, 01.05.21: Anreise

Individuelle Anreise nach Südschweden zum Hotel Karlaby Kro (3 Übernachtungen).

2. Tag, 02.05.21: Nationalpark Stenshuvud & Apfeldorf Kivik

Stenshuvud, das „Steinerne Haupt“, ist ein Urberg, der sich fast 100 m über das Meer erhebt. Die Wanderroute führt durch Hainbuchenwald auf den Gipfel. Der Aufstieg lohnt sich, du wirst mit einem atemberaubenden Blick aufs Meer und die Hanöbucht belohnt. Durch Urwald, Granitfelsen, moosüberzogene Hügel, reich an eindrucksvoller Flora und Fauna, führt der Weg zum Paradiesstrand des Nationalparks (GZ: 2 Std., kaum Höhenunterschiede). Österlen wird auch als Apfelkönigreich bezeichnet. Besuche am Nachmittag die südlich von Kivik liegenden Apfelplantagen und erfahre alles über den Obstanbau.

3. Tag, 03.05.21: Backaleden & Rapsöl

Heute wanderst du auf einem der schönsten Pfade in Skåne entlang historischer Orte und vorbei an den Hallamölla-Wasserfällen in tiefem Wald. Mit etwas Glück triffst du hier auch auf einige Bewohner des Naturgebietes, wie Rothirsche, Wasseramseln, Eisvögel und Rotmilane (GZ: 5 Std., +/- 70 m). Umgeben vom Naturschutzgebiet liegt das Café Alunbruket, Skånes ältestes Café in einem traditionellen Fachwerkgebäude, das in malerischer Idylle mit hausgemachtem Gebäck zur Rast einlädt. Wikinger-Tipp: Besuche die Rapsöl-Farm Gunnarshögs Gårdsbutik mit ihren weiten Rapsfeldern auf dem Rückweg!

4. Tag, 04.05.21: Ins Landesinnere (225 km)

Wusstest du, dass der Wodka der Marke Absolut seinen Korncharakter von den Weizenfeldern Skånes hat? Erfahre alles Wissenswerte hierüber bei einem Abstecher zur Destillerie "Absolut Home" in Åhus! Vom Meer und der Küste aus geht es nun ins Landesinnere in die seenreiche Provinz Halland. Familie Ekwall heißt dich hier für die nächsten 2 Nächte im Generationen-Hotel Tiraholms Fisk am See Bolmen herzlich willkommen. Das Hotel wird von Schwedens einzigem, heute noch aktiven Binnensee-Berufsfischer betrieben! Regenbogenlachs, Zander, Hecht, Barsch und andere köstliche Speisefische werden hier gefangen und weiterverarbeitet zu frischen oder geräucherten Fischspezialitäten. Genieße am Abend den fangfrischen Süßwasserfisch und lausche den spannenden Geschichten der Fischer-Familie.

5. Tag, 05.05.21: Seenlandschaft

Abwechslungsreiche Natureindrücke mit viel Schwedenflair: Auf größtenteils Wander- und Forstwegen geht es durch Wald und offene Agrarlandschaft, vorbei an mehreren einsamen Seen und den typischen rot-weißen Schwedenhäusern, sowie der Kirche von Jälluntofta, die malerisch am See Jällunden liegt. An den vielen Seen gibt es immer wieder neue tolle Aussichten. Am See Våglången wartet ein Rastplatz direkt am Wasser. Hier lässt sich die mitgebrachte schwedische „Fika“ mit Zimtschnecke und Kaffee besonders idyllisch genießen! Und nicht vergessen, das Gute liegt so nah: immer nach Blaubeeren Ausschau halten (GZ: 3 Std., +/- 100 m)!

6. Tag, 06.05.21: Zur Kaffeehauptstadt Alingsås (230 km)

Wir empfehlen dir die Fahrt entlang der Westküste. Besuche doch auf dem Weg die Hafenstadt Göteborg mit seinem Schärengarten und der Fischkirche. Die letzten 2 Übernachtungen erfolgen im Grand Hotel Alingsås. Nach Ankunft hast du Zeit um die „Kaffee-Hauptstadt“ Alingsås zu erkunden und alles rund um den hier angebauten Kaffee und die Rösterei zu erfahren.

7. Tag, 07.05.21: Gotaleden

Kurze Zugfahrt zum Wandereinstieg in Floda. Nach einigen Kilometern entlang des Seeufers des Sävelången erreichst du das Architekturdenkmal und Naturschutzgebiet Nääs. Das Schloss erzählt die Geschichte dieses besonderen Ortes. Vorbei an alten Farmen führt der Fernwanderweg Gotaleden hinein in dichten Koniferenwald bis nach Norsesund (GZ: 4 1/2 Std., +/- 100 m). Per Zug geht es zurück zum Hotel und ein letztes typisch schwedisches 3-Gänge-Dinner zum Abend erwartet dich.

8. Tag, 08.05.21: Auf Wiedersehen!

Individuelle Heimreise.


Legende

F = Frühstück
F/A = Frühstück/Abendessen
F/M/A = Frühstück/Mittagessen/Abendessen
GZ = Gehzeiten
Stiefel = Anforderung
Ü = Übernachtung

Legende

F = Frühstück
F/A = Frühstück/Abendessen
F/M/A = Frühstück/Mittagessen/Abendessen
GZ = Gehzeiten
Stiefel = Anforderung
Ü = Übernachtung

Die ersten 3 Nächte übernachtest du im Gastro- und Wellnesshotel Karlaby Kro, ein ehemaliger Gutshof aus dem frühen 19. Jahrhundert. Das Besitzerehepaar hat hier in der Landschaft Österlen, dem östlichen Teil der Provinz Skåne, ein wunderschönes Boutique-Hotel erschaffen, das den historischen Stil des Hauses bewahrt. Gastronomie steht hier im Vordergrund, aber auch in der Umgebung gibt es für Gourmets hier viel zu erleben und bietet daher einen idealen Ausgangspunkt um Natur, Kultur und Kulinarik zu vereinen.
Weitere 2 Nächte heißt dich Familie Ekwall im charmanten Hotel Tiraholms Fisk willkommen. Das Hotel liegt im Osten der Provinz Halland, abseits jeglicher Ortschaften direkt am Ufer des Bolmen, Smålands größtem See. Das vom Binnensee-Fischer geführte Hotel, verfügt über eine eigene Fischräucherei mit Hofladen. Täglich frischer Fisch wird hier im rustikalen Fischrestaurant serviert.
Die letzten 2 Nächte verbringst du im familiengeführten Grand Hotel Alingsås, welches im Jahr 1911 erbaut und später im gleichen charakteristischen Stil restauriert wurde. Das historische Hotel liegt zentral im Herzen der kleinen Kaffeestadt Alingsås, ca. 50 km nordöstlich von Göteborg gelegen. Es verfügt über ein Restaurant, eine Bar, einen Fitnessbereich sowie Sauna und Solarium (teilweise gegen Gebühr).

Eingeschlossene Leistungen

  • 7 Übernachtungen in Zimmern mit Bad oder Dusche/WC
  • Halbpension
  • Digitale Wegbeschreibung und Karten

Nicht eingeschlossene Leistungen

  • An- und Abreise
  • Mietwagen
  • Zugkosten für die Wanderung an Tag 7
  • Eintritte

Termine

tägliche Anreise möglich.

Preise in € pro Person

SaisonDZEZ
01.05. - 30.09.1.0481.368
ZusatznachtDZEZ
Karlaby Kro inkl. HP146195
Tiraholms Fisk inkl. HP136185
Grand Hotel Alingsås inkl. HP100120

Zusatznächte sind überall buchbar. Bitte direkt bei Buchung anmelden.

Reisen für Alleinreisende

Alleinreisende

Bei dieser Reise kannst du auf Wunsch auch alleine wandern.

An- und Abreise

An- und Abreise:
1. Pkw-Anreise in Eigenregie
Über die Öresundbrücke
2. Fluganreise Fly & Drive (Flug ab/an Kopenhagen und Mietwagen) in Eigenregie

CO2-Ausgleich
CO<sub>2</sub>-Ausgleich
0,33 t CO2

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