Reisearomen – N wie Nelke

Dieses Mal nehme ich euch mit auf eine Aromareise in das heimische Gewürzregal und habe trotzdem so einige Überraschungen für euch auf Lager. Oder wisst ihr, was die Nelke mit Ostern zu tun hat?

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Reisearomen: M wie Muskatnuss

Ob gemahlen, die getrocknete Blüte oder als ganze Nuss: Muskat ist in fast jeder Küche vorhanden. Aber was hat es mit der Muskatnuss eigentlich auf sich?

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Buchtipp: In 120 Rezepten um die Welt

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Aber kennt ihr das, wenn ihr etwas esst und der Geschmack in euch eine Erinnerung hervorruft, ja vielleicht sogar eine Art Zeitreise? Das muss nicht immer Omas Pudding oder Muttis Schokokuchen sein.

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Reisearomen – L wie Lavendel

Lavendel ist wohl eines der bekanntesten Kräuter der Welt. Dank Schriftstellern wie Jean Giono denkst du bei Lavendel vermutlich direkt an die malerische Haute-Provence.

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